MRS бульон
MRS бульон
MRS Broth
Назначение
Жидкая среда, предназначенная для выделения лактобацилл, в соответствии с прописью, рекомендованной Man, Rogosaи Sharpe, а также согласно стандартам ISO.
Описание
Агар и бульон для культивирования по Ману, Рогозе и Шарпу используются для культивирования лактобацилл и являются модификациями среды, основанными на высокопитательных компонентах томатного сока. При добавления магния, марганца и ацетата вместе с полисорбатом получается улучшенная среда для роста лактобацилл, в том числе и таких требовательных видов, как Lactobacillus brevis и Lactobacillus fermentum.
Качественные пептоны, в дополнение к мясным и дрожжевым экстрактам, сочетают в себе все необходимые факторы роста, благодаря которым среда MRS является одной из лучших сред для культивирования лактобацилл. Поскольку данная среда обладает низкой селективностью и может иметь место рост контаминантов при пересеве на твердую (двухслойную) среду, а затем и на жидкую, рекомендуется повысить селективность. Во многих случаях росту способствует инкубация в атмосфере, обогащенной СО2.
Среда MRS рекомендована, прежде всего, для количественного подсчета и поддержания лактобацилл, или для определения наиболее вероятного количества бактерий (в жидкой среде) или инокуляции на чашке при заливке второго слоя расплавленной среды. Использование данного метода позволяет избежать необходимость в атмосфере, обогащенной СО2.
Приготовление
Растворить 52 г порошка в 1 л дистиллированной воды.Нагреть до полного растворения и разлить в соответствующие пробирки. Стерилизовать автоклавированием 15 минут при температуре 121ºС. Не перегревать!
Хранение
Среда предназначена только для лабораторного использования. Храните среду в банке с плотно закрытой крышкой, в темном, сухом, прохладном месте (при температуре от +4°C до 30°C и влажности <60%).
Контроль качества
Температура инкубации: 30°C ± 2,0
Время инкубации: 48 часов – 3 дня
Инокуляция: 10-100 КОЕ (Продуктивность)/ 1.000-10.000 КОЕ (Селективность). (ISO/TS 11133-1/2)
|
Микроорганизм |
Рост |
Примечание |
|
Escherichia coli ATCC 25922 |
Частичное подавление |
Инкубируйте в атмосфере с содержанием 5% CO2 |
|
Lactobacillus sakei ATCC 15521 |
Хороший, очень хороший |
Инкубируйте в атмосфере с содержанием 5% CO2 |
|
Lactobacillus lactis ATCC 19435 |
Хороший, очень хороший |
Инкубируйте в атмосфере с содержанием 5% CO2 |
|
Lactobacillus fermentum ATCC 9338 |
Хороший, очень хороший |
Инкубируйте в атмосфере с содержанием 5% CO2 |
|
Lactobacillus acidophilus ATCC 4536 |
Хороший, очень хороший |
Инкубируйте в атмосфере с содержанием 5% CO2 |
Левая: Lactobacillus fermentum ATCC 9338
Центральная: Escherichia coli ATCC 25922
Правая: Неинокулированная пробирка (контроль)
| Артикул | Упаковка | |
| 02-135-500 | 500 г |
 |
| 02-135BA05 | 5х500 мл |
 |
| 064-TA0173 | 20 пробирок по 10 мл |
 |
| 064-TA8300 | 20 пробирок по 9 мл |
|
