Бульон МакКонки

Бульон МакКонки 

MacConkey Broth (Eur. Pharm.)

Также известно, как Medium 6

Назначение

Жидкая среда, для определения и подсчета колиформных микроорагнизмов, согласно Методике Европейской Фармакопее.

Описание

Среда МакКонки – хорошо известная накопительная среда для колиформных бактерий. Бульон МакКонки представляет собой модификацию классической среды, в которой нейтральный красный заменен на менее агрессивный индикатор, в соответствии с Европейской Фармакопеей.

В начале прошлого столетия МакКонки разработал оригинальную рецептуру и включил бычью желчь как ингибитор грамположительных бактерий и лакмус как индикатор образования кислоты из  лактозы. Позднее лакмус был заменен на феноловый красный, что упростило и сделало более точной интерпретацию результатов. Благодаря достижениям в изучении физиологии бактерий, среду стали использовать для выявления колиформных бактерий. Наиболее существенные модификации оригинальной рецептуры:

- Замена бычьей желчи очищенными желчными солями повышает селективность и позволяет избежать мутности, обусловленной присутствием жиров в желчи. Эффективность подавления желчными солями зависит от относительной концентрации холата и таурохолата.

- В 1960-е годы была доказана токсичность нейтрального красного для подвергнутых стрессу колиформных бактерий, особенно для некоторых штаммов Escherichia coli, так что индикатор pH был заменен на бромокрезоловый пурпурный, менее вредный, чем нейтральный красный.

Приготовление

Растворить 35 г порошка в 1 л дистиллированной воды. Нагреть до необходимости. Разлить по подходящим контейнерам, содержащим пробирки типа Durham. Стерилизовать автоклавированием 15 минут при температуре 121ºС. 

Техника посева

Бульон МакКонки применяется для подсчета колиформ методом НВЧ; при этом выбираются пробирки с помутнением, изменением цвета на желтый и образованием газа. 

Хранение

Среда предназначена только для лабораторного использования. Храните среду в банке с плотно закрытой крышкой, в темном, сухом, прохладном месте (при температуре от +4°C до 30°C и влажности <60%)

Контроль качества

Температура инкубации:  35°C ± 2,0

Время инкубации: 24 часа

Инокуляция: 10-100 КОЕ (Продуктивность)/ 1.000-10.000 КОЕ (Селективность). (ISO/TS 11133-1/2)

Информация для заказа:

Артикул	Упаковка
02-611-500	500 г
02-611BA05	5х500 мл
064-BA2143	10 флаконов по 100 мл
064-TA2135	20 пробирок по 9 мл